De Cocinas y Recetas » Cocina con microondas http://www.decocinasyrecetas.com.ar Recetas, dietas y comidas Tue, 31 Jan 2012 21:12:02 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Cocina Light con sabor http://www.decocinasyrecetas.com.ar/cocina-light-con-sabor/ http://www.decocinasyrecetas.com.ar/cocina-light-con-sabor/#comments Thu, 19 Mar 2009 11:00:00 +0000 admin http://www.decocinasyrecetas.com.ar/cocina-light-con-sabor/ La cocina light no significa que debemos renunciar a los sabores que más nos gustan. Para tomar nota, una serie de consejos de Tu casaclub para cocinar más sano y con sabor.

  • Cocinar en microondas y en papillote: son técnicas de cocción light muy buenas. Como los alimentos se cuecen en su jugo y en pequeñas porciones quedan muy sabrosos.
  • Requesón y queso fresco en las ensaladas: en vez de queso graso se le puede agregar queso fresco para disminuir el contenido calórico. De esta manera la ensalada será más saludable.
  • Utilizar condimentos dulces: para obtener un sabor agradable sin tantos hidratos de carbono se puede usar condimentos como la canela o la vainilla.
  • Papas fritas con menos grasa: éstas se consiguen cortándolas muy finas, espolvoreando por encima un poco de aceite y hornéandolas en el horno con grill.

Más información: Tucasaclub.com

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